Doe wat zout en azijn op de vis, leg hem in een beboterde
ovenschotel en giet er wat gesmolten boter over.
Bak de vis 10 minuten in een voorverwarmde oven
(200°C).
Meng intussen de mierikswortel met de appel, roer de room
erdoor en maak de saus af met zout en suiker.
Giet de saus over de vis, bak die nog eens 15 minuten en dien
op met gekookte aardappelen.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |