De bakbanaan schillen en schuin in dunne plakken van circa 10 cm snijden;
de bakmeel, de drank, suiker en zout mengen tot een glad beslag is
verkregen. De olie dampend heet laten worden, de bananen in het beslag
dompelen (overtollig beslag laten afdruipen) en direct in de olie
goudbruin bakken.
Serveertip: Serveren met Pinda-Satésaus.
Bron/inzender: Astrid
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |