Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Cocktail van gerookte kip, mandarijn en bleekselderij

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 gerookte kipfilet
3 stengels bleekselderij
1 klein blikje mandarijnpartjes
baby leaf sla
2 eetl mayonaise
2 eetl crème fraîche
peper
citroensap

Bereiden

Snij 1 gerookte kipfilet en 3 stengels bleekselderij in klein blokjes. Meng deze met madarijnpartjes uit 1 klein blikje. Leg een beetje baby leaf sla in 4 cocktailglazen. Leg hierop het kipmengsel. Meng 2 eetlepels mayonaise met 2 eetlepels crème fraîche, wat peper en citroensap. Schep op elke portie 1 eetl saus en garneer met verse bieslook.

Reacties

carin (15-04-2013 13:40):
ga dit recept proberen

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kip cocktail met appel en bleekselderij
Witlofsalade met druiven
Portobello gevuld met gorgonzola
Aspergesalade
Gevulde champignons (4 pers)

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes