Snij 1 gerookte kipfilet en 3 stengels bleekselderij in klein blokjes. Meng deze met madarijnpartjes uit 1 klein blikje. Leg een beetje baby leaf sla in 4 cocktailglazen. Leg hierop het kipmengsel. Meng 2 eetlepels mayonaise met 2 eetlepels crème fraîche, wat peper en citroensap. Schep op elke portie 1 eetl saus en garneer met verse bieslook.
carin (15-04-2013 13:40):
ga dit recept proberen