Maal de amandelen in een keukenmachine heel fijn.
Voeg de poedersuiker, het citroensap en 1 eetlepel likeur toe en meng
alles tot een stevig deegachtig mengsel ontstaat.
Voeg eventueel naar smaak nog de tweede lepel likeur toe.
Vorm een grote bal, verpak die in plasticfolie en laat hem, om de smaak
te
laten ontwikkelen, een week in de koelkast rusten.
Jantine S (18-11-2009 08:00):
Marsepein met likeur? Niet echt geschikt voor kinderen lijkt mij. Ga het toch eens even proberen (niet voor de kids maar voor ons) en laat weten hoe het smaakte.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |