Toprecept.nlSpoel de garnalen in een zeef onder koud stromend water af.
Pel de ui en rasp hem boven een kommetje.
Voeg de olie, de azijn, een snufje zout, de dille en 4 druppels tabasco
toe en roer dit tot een sausje.
Schil en halveer de avocado, verwijder de Pit en snijd de avocadohelften
in dunne plakjes.
Doe de avocado en de garnalen in een kom, schenk er het sausje over en
schep alles voorzichtig door elkaar.
Zet de kom ± 30 minuten in de koelkast.
Was de sla en sla hem uit.
Leg in 4 schaaltjes een slablad en verdeel er de garnalen-avocadosalade
over.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |