Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Papaya-gambasalade

Aantal personen: 4

Ingrediënten

3 grote papaya‘s
1 eetlepel citroensap
1 theelepel geraspte mierikswortel (potje)
mosterd
3 eetlepels olie
18 gekookte en gepelde gamba‘s
2 gekookte en ongepelde gamba‘s
2 plakjes limoen

Bereiden

Schil de papaya‘s, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in niet te
kleine blokjes.
Doe het citroensap, de mierikswortel, een mespunt mosterd en de olie in
een schaal, roer het geheel tot een sausje en schep er de papayablokjes en
de gepelde gamba‘s door.
Garneer met de plakjes limoen en de ongepelde gamba‘s en serveer de salade
Koel.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Tonijnsalade met nashi (Japanse peer)
Ananas komkommer salsa
Zomerse salade met ham
Zweedse mosselsalade
Salade met avocado en spekjes

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes