Loempia met vanilleijs en chocoladecanache
Aantal personen: 4
Ingrediënten
1 loempiavel 10 x10
2 bollen vanilleijs
30 g witte chocoladecanache
100 g broodkruim vermengd met mint, gehakte walnoten en amandelen
anglaise (doorhaaleiwit)
Bereiden
- De ijsbollen op het loempiavel leggen.
- De canache ertussen gieten en de loempia dichtvouwen.
- Twee keer paneren.
- Frituren op ca 200 graden.
Reacties
Nog geen reacties, wees de eerste!
Laat je reactie achter
Dit vind je misschien ook lekkere recepten
Fruit granito
Appel-dadeltaart
Saffraanijs
Flensjes met appel
Citroen-yoghurt bavarois