Toprecept.nlIn een schaal suiker en balsamicoazijn* door elkaar roeren.
Aardbeien halveren en erdoor scheppen.
30 minuten laten intrekken.
* Balsamicoazijn heeft een prachtige balans tussen zoet en zuur. Deze azijn uit de omgeving van de Italiaanse stad Modena wordt gemaakt van de trebbiano-druif en heeft jarenlang gerijpt in houten vaten. Een scheutje van deze azijn geeft een salade een heel eigen cachet, maar combineert ook wonderwel met aardbeien of ander zomerfruit.
Serveertip:
Lekker met mascarpone ( 250 gr losgeklopt met 2 zakjes vanillesuiker)
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |