Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Drumsticks met vruchtensaus

Aantal personen: 4

Ingrediënten

250 gr rijst
12 drumsticks
kerriepoeder
djahé (gemberpoeder)
1 ui
6 eetlepels ketjap
2 kiwi‘s
2 appels
2 eetlepels sesamzaadjes
1 blikje doperwtjes

Bereiden

Kook de rijst.
Bestrooi intussen de drumsticks met kerrie en een snufje djahé.
Snipper de ui en fruit die even aan.
Voeg de drumsticks toe en bak ze gaar.
Voeg de ketjap bij de kip en verwarm alles goed.
Snijd de kiwi‘s en de appels in plakjes en roer die door de saus.
Laat de saus nog even sudderen en strooi er dan de sesamzaadjes over.
Meng de doperwtjes door de rijst en serveer dit mengsel met de drumsticks.

Bron/inzender: Astrid

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Pittige kip met knapperige tauge
Kipvinken
Surinaamse kip
Kipfilet in pikante saus
Baskische kip I
Kippenborst gevuld met tahoe

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes