Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

3 sinaasappels
4 vleestomaten
basilicum
4 eetl olie
1½ eetl azijn
peper en azijn

Bereiden

Snijd de sinaasappels en de tomaten van te voren in plakjes en leg ze op een schaal. Vlak voor het serveren maak je de salade af.
Schil 3 sinaasappels en snijd ze met 4 vleestomaten in plakjes. Leg ze dakpansgewijs op een schaal. Pluk de blaadjes van een bosje basilicum en strooi ze erover. Druppel er 4 eetl olie en 1½ azijn over en bestrooi alles met peper en zout naar smaak. Bron/inzender: