Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Waterkers- komkommersandwich (Pasen)

Aantal personen:

Ingrediënten

± 6 stuks:
1 komkommer
35 gr zachte boter of margarine
50 gr waterkers, fijngesneden
(grof) zeezout, peper
6 witte boterhammen, zonder korst

Bereiden

Trek met een vork regelmatige strepen in de schil van de komkommer. Schaaf de komkommer in heel dunne plakken en leg ze in het vergiet. Strooi ½- 1 tl grof zeezout over de komkommer, roer dit even door en laat de komkommer circa 30 min uitlekken in het vergiet. Spoel de komkommer af en dep hem droog met een doek. Meng de boter met waterkers, zout en peper en bestrijk de boterhammen hiermee.
Verdeel de komkommer over drie boterhammen en dek ze af met de andere drie boterhammen
Halveer de sandwiches diagonaal.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Chocoladetaart Belle Heene
Sinaasappel-boterkoek
S√Ľkerbole (suikerbrood)
Peer gevuld met gember in bladerdeeg
Cake rol gevuld met lemon-curd

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes