• Home
• Soepen
• Lente-ui soep met zalm

Lente-ui soep met zalm

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten

1 pak romige lente-ui soep (Honing)
1 dl slagroom
100 gr gerookte zalm in dunne reepjes
1½ eetl. fijngeknipte bieslook ( of dille)

Bereiden

Bereid de soep volgens de gebruiksaanwijzing.

Klop de slagroom dik en lobbig.

Verdeel de zalm over de 4 borden en schep de soep hierover. Bestrooien met de fijngeknipte bieslook.

Schep in het midden van de soep een lepel slagroom en serveer direct !!

Variatie:
Bieslook vervangen door dille.

Bron/inzender: marionsrecepten.nl

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Zondagse soep
Duitse aardappelsoep
Kervel soep
Koude courgettesoep
Kokossoep