Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Ei-Sliertjes

Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 5 minuten.

Ingrediënten

3 theelepels maïzena
1 eetlepel water
mespunt zout
1 druppel gele kleurstof
2 eieren
2 eetlepels olie

Bereiden

Maïzena, water, zout, eieren en kleurstof met elkaar klutsen tot een glad beslag. Olie in koekenpan verhitten, giet voldoende eiermengsel in de pan, laat het over de gehele bodem uitlopen en bak het aan weerszijden goudbruin. De gebakken ei oprollen en in dunne reepjes snijden.
Serveertip: Serveren met o.a. Nasi Goreng, Moksie Alesie, Masoesa-Alesie, Tjauw-Min, Spaghetti.

Variatietip: Voeg aan de eimengsel peper, selderij en ui toe.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Alu Gosh Soerwa Me (gekookte aardappel in vlees met jus)
Masterbeef Creamy Potato (Masterbeef met romige aardappelen)
Kippenlevertjes met Rijst
Bhera Ke Ghos (lamsvlees in masala)
Char Siu (varkensvlees in rode saus)

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes