• Home
• surinaamse-gerechten
• B.B. met R. (bruine bonen met rijst)

B.B. met R. (bruine bonen met rijst)

Aantal personen: 6
Bereidingstijd: 15 minuten.

Ingrediënten

3 eetlepels Faja Lobi Snesie Foroe (roerbakmix)
1 potje (720 gram) bruine bonen (uit pot)
10 eetlepels olie
250 gram kipfilet
1 eetlepel tomatenpuree
3 takken selderij
1 stuk verse peper
250 ml water

Bereiden

Olie verhitten en het vlees hierin gaar bakken; hieraan selderij, peper, Snesie Foeroe en tomatenpuree toevoegen, goed omscheppen en daarna de bruine bonen, het geheel enkele minuten omscheppen.
Vervolgens het water toevoegen en 5-10 minuten laten sudderen.
Eventueel zout naar smaak.
Serveertip: Serveren met Kotomisi Rijst, Kouseband.

Variatietip: Gebruik Masterbeef in plaats van kip.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Roti Dalbhari (roti gevuld met gele erwten)
Masoesa-Alesie Nanga Botoe (gele rijstgerecht met kippenbouten)
Orgeade - Kokos Drink
Dawet - Dessert
Char Siu (varkensvlees in rode saus)