Toprecept.nlKook 250 gr basmatirijst volgens gebruiksaanwijzing gaar in water met zout. Spoel de rijst af met koud water en laat het uitlekken. Meng 2 el olijfolie met 4 el Griekse yoghurt, 3 el grofgesneden koriander, 1 rode peper in flinterdunne ringen, 1 el geraspte gemberwortel, 2 el sesamzaad en wat zout en peper.
Schep dit mengsel door de rijst. Serveer de rijstsalade op Romaanse slablaadjes.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |