Klop 100 gr Mon Chou Verse-Roomkaas met de mixer glad. Knip 10 sprietjes bieslook fijn en voeg het bij de Mon Chou. Breng op smaak met zout, peper en tabasco. Strijk het mengsel op 3 plakken gerookte zalm. Rol de plakken stevig op en verpak ze in huishoudfolie. Leg ze 15 minuten in de vriezer. Verwijder de folie en snij de zalmrolletjes met een scherp mes in plakjes. Garneer eventueel met geraspte sinaasappelschil.
anna (22-12-2008 22:25):
klinkt lekker.
ga het met kerst uitproberen
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |