Toprecept.nlSnij 200 gr parmaham in dunne reepjes. Schep met een parisienne boor kleine bolletjes uit een halve galiameloen en een halve cantaloupe. Meng de meloenbolletjes met de parmaham.
Schep de fruitsalade in 4 gekoelde cocktailglazen.
Besprenkel elke portie net voor het opdienen met een eetlepel ijskoude rode port en garneer met een blaadje munt.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |