• Home
• Visrecepten
• sinaasappelsaus

sinaasappelsaus

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 eidooier
1 theelepel (Dijon)mosterd
2 eetlepels sinaasappelsap
3/4 dl zonnebloemolie
rasp van 1/2 sinaasappel
1 eetlepel heldere honing

Bereiden

Klop de eidooier op met de mosterd en de helft van het
sinaasappelsap en klop beetje bij beetje de olie erdoor.
Voeg de overige ingrediënten toe, zodra de saus gebonden
is.

Drink bij deze Deense lekkernij een glaasje ijskoude aquavit.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Visfilets op een bedje van prei en paprika met dille- mosterdsaus
Nieuw-Zeelandse kreeftcocktail
Truit du four(Forel uit de oven)
Gebakken mosselen met pijnboompitten, tomaat en basilicum (4 pers)
Simpel mosselrecept