• Home
• Visrecepten
• Zalmtartaar met avocado (Feestrecept)

Zalmtartaar met avocado (Feestrecept)

Aantal personen: 12

Ingrediënten

200 gr verse zalmfilet
1 avocado
1 tl geraspte limoenschil
½ el limoensap
2 el fijngesneden kruiden (bieslook, peterselie en koriander
½ tl geraspte gemberwortel
1-2 el olijfolie
zout
cayennepeper

Bereiden

Meng 200 gr in blokjes gesneden verse zalmfilet met 1 in blokjes gesneden avocado, 1 tl geraspte limoenschil, ½ el limoensap, 2 el fijngesneden kruiden (bieslook, peterselie en koriander), ½ tl gerasptegemberwortel en 1-2 el olijfolie.
Breng op smaak met zout en cayennepeper.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Mosselen (4 pers)
Zeevruchtenrisotto
Viscurry met zeewolf
IJsselmeerbaars met ratatouille en tomatenvinaigrette
Kabeljauwfilet met verse kruiden en witte wijn