Schrap de worteltjes, schil de koolrabi en snijd de groenten
in smalle reepjes.
Breng de visfond met de slagroom en 1/2 theelepel zout aan de
kook, voeg de groenten en de vis toe en laat alles in ±
10 minuten zachtjes gaar worden.
Roer de dille erdoor en breng de waterzooi op smaak met zout,
peper en enkele druppels citroensap.
Geef er gekookte aardappelen bij.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |