Toprecept.nlSnijd de vis in stukken.
Snipper de ui en fruit deze, samen met de paprika.
Bestrooi de vis met zout een 1 eetl bloem en bak de stukken vis ongeveer 10 minuten mee.
Strooi er nog 2 eetl bloem over, voeg de tomatenpuree, chilipoeder, paprikapoeder, oregano en de bouillon toe en laat het geheel even sudderen.
Roer er op het laatst de zure room en de perzik erdoor en warm alles goed op.
Serveertip: Lekker met rijst.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |