Toprecept.nlSnijd de haringen los van de graat.
Snijd de ui in dunne ringen en de augurk in dunne plakjes.
Schil of was de appel, snijd hem in vieren, verwijder het
klokhuis en snijd de appel in plakjes.
Roer de ui, augurk en appel samen met de kruiden door de zure
room en breng op smaak met zout en peper.
Laat de haringfilets hierin in de koelkast minstens 3 uur
marineren.
Bestrooi voor het serveren met gehakte dille.
Lekker met (in de schil) gekookte aardappelen en een frisse
salade.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |