Toprecept.nlBestrooi 8 tong- of scharfilets met zout en peper. Leg op elke visfilet (aan de kant waar het vel heeft gezeten) een dikke reep verse zalm en een snufje fijngesneden dragon.
Rol de visfilets losjes op en steek ze vast met houten prikkers. Leg de rolletjes in een ovenschaal.
Verwarm 1 dl slagroom en laat hierin 75 gr verkruimelde verse geitenkaas of roomkaas smelten. Breng op smaak met zout en peper en schenk de saus over de vis. Gaar de rolletjes 10-15 min in een voorverwarmde oven (200 graden).
Edwin van T. (22-01-2009 13:35):
Zalig gerecht voor de visliefhebber! De combinatie zalm en tong is heerlijk. En snel klaar te maken!
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |