Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Quorn met ananas (wok)

Aantal personen: 4

Ingrediënten

3oo gr mie
4 bosuitjes
400 gr wortelen
200 gr sugarsnaps
4 ananasschijven (blik)
2 bakjes oosters gemarineerde Quorn
2 teentjes knoflook
1 el bakgember
1 of 2 el oestersaus
2 el sojasaus
1 el wijnazijn
maïzena
selderijgroen

Bereiden

Kook 300 gr mie beetgaar en spoel koud. Snijd 4 bosuitjes in ringetjes en 400gr wortel in reepjes. Kook de wortel en 200 gr sugarsnaps 4 minuten. Snijd 4 ananasschijven (blik) klein. Roerbak 2 bakjes oosters gemarineerde quorn met 2 uitgeperste tenen knoflook, 1 el bakgember en de groenten (± 5 min). Bind het vocht met 1 of 2 el oestersaus, 2 el sojasaus en 1 el wijnazijn aangemaakte maïzena. Schep de mie, ananas en bosui erdoor en warm goed door. Garneer met selderijgroen.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Hutspot met tempeh-hachee
Ratatouille superieur
Paprikas met couscous
Envelopje gevuld met paddestoelen
Champignons Napoleon

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes