Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Pizza de la manza

Aantal personen: 4

Ingrediënten

150 g tarwebloem
1 el olijfolie
8 cl lauw water
een halve tl zout
+/- 12 g bakkersgist

100 g mozzarella
50 g rode peper, fijngesneden
100 g aubergine in stukjes
100 g courgette in stukjes
1 rode ui
1 knoflookteentje
zout en peper uit de molen
een beetje olijfolie
zwarte of groene olijven
een beetje basilicum, tijm en rozemarijn

Bereiden


  1. Maak het deeg.
  2. Laat het ca 1 uur rusten in de koeling.
  3. Rol het deeg uit tot een pizza.
  4. Verdeel de overige ingrediënten over de pizza.
  5. 25 min. bakken in de oven op 230° C.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Hutspot met tempeh-hachee
Snijbonenstampot met zongedroogde tomaten
Ratatouille superieur
Gegratineerde champignons in room-wijnsaus
Gevulde quornfilets met portsaus

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes