Pizza de la manza
Aantal personen: 4
Ingrediënten
150 g tarwebloem
1 el olijfolie
8 cl lauw water
een halve tl zout
+/- 12 g bakkersgist
100 g mozzarella
50 g rode peper, fijngesneden
100 g aubergine in stukjes
100 g courgette in stukjes
1 rode ui
1 knoflookteentje
zout en peper uit de molen
een beetje olijfolie
zwarte of groene olijven
een beetje basilicum, tijm en rozemarijn
Bereiden
- Maak het deeg.
- Laat het ca 1 uur rusten in de koeling.
- Rol het deeg uit tot een pizza.
- Verdeel de overige ingrediënten over de pizza.
- 25 min. bakken in de oven op 230° C.
Reacties
Nog geen reacties, wees de eerste!
Laat je reactie achter
Dit vind je misschien ook lekkere recepten
Hutspot met tempeh-hachee
Snijbonenstampot met zongedroogde tomaten
Ratatouille superieur
Gegratineerde champignons in room-wijnsaus
Gevulde quornfilets met portsaus
Toprecept.nl