Toprecept.nlBak de varkenshaasjes in 5 minuten bruin van buiten.
Haal ze uit de ban en leg ze in een ovenvaste braadschaal.
Voeg de ui en de paprika toe aan het achtergebleven braadvet en bak deze 2-3 minuten.
Voeg daarna de rest van de ingrediënten toe en schenk de wijn en het water erbij.
Leg een deksel op de pan en laat alles 15 minuten sudderen.
Schep het paprika mengsel daarna over het vlees en zet deze schaal 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200 Gr.C.
Bak het vlees totdat het mooi roze is van binnen.
Tip:
Je kunt ook het paprika mengsel eerder op de dag maken. je hoeft dan alleen nog maar even het vlees aan de braden, het paprikamengsel erbij te doen en het geheel 10 minuten in de oven te bakken.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |