Breng al roerend de suiker met het water op laag vuur aan de kook en
laat
het hoogstens 10 minuten koken.
Leg intussen de borstplaatvorm op een platte schaal en controleer of
de
borstplaatvorm goed ligt en er geen spleetje meer is waardoor het
mengsel
kan weglopen.
Giet het mengsel dan in de vorm en laat het goed afkoelen.
Dit is het recept voor witte borstplaat.
In plaats van water kunt u ook melk nemen en eventueel één
van de lepels
vervangen door likeur.
Voeg voor chocoladeborstplaat 5 theelepels cacao en voor
koffieborstplaat
5 theelepels oploskoffie toe.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |