Toprecept.nlKook het ei hard en pel het.
Was en droog de veldsla.
Hak de ui fijn en snijd het spek in heel kleine dobbelsteentjes.
Bak de ui en het spek op zacht vuur in de olie krokant, voeg de azijn en
de kappertjes toe en kruid met peper.
Verdeel de veldsla over de borden en giet er de warme vinaigrette
over.
Prak het hardgekookte ei en verdeel het over de salade.
Serveer het gerecht onmiddellijk.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |