Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Huzarensalade II

Aantal personen: 4

Ingrediënten

200 gr (rund)vlees
200 gr appel
100 gr augurk
200 gr aardappel
uitjes
peper, zout
mayonaise

Bereiden

Kook het vlees in wat water met zout gaar, laat het afkoelen en snijd het
in kleine blokjes.
Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes, kook ze in water en zout, giet
ze daarna af en laat ze afkoelen.
Snijd de augurken in kleine blokjes.
Schil de appels, snijd ze in blokjes en vermeng ze direct met de augurken,
omdat ze anders bruin worden.
Breng de ingrediƫnten met peper en zout op smaak.
Voeg de mayonaise, het vlees en als laatste de aardappelen toe.
Verdeel de salade over de borden of een schaal en bedek die met
mayonaise.
Garneer met sla, eieren, tomaat, augurken, zilveruitjes, komkommer, ham en
asperges.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Slaatje van rodekool en walnoten
Mangosalade
Zuidafrikaanse avocado-tomatensalade
Thaise salade van gemengde groenten envlees
Liang-pan-huang

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes