Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Amerikaanse salade

Aantal personen: 4

Ingrediënten

300 gr belegen Goudse kaas
1 rode paprika
2 grote uien
4 flinke augurken
500 gr gekookte aardappelen
1/2 literblik maïskorrels
2 1/2 dl bulgaarse yoghurt
zout, peper, paprikapoeder, peterselie

Bereiden

Snijd de kaas in kleine dobbelsteentjes en de paprika in reepjes.
Hak de uien en de augurken fijn en snijd de aardappelen in stukjes.
Laat de maïskorrels uitlekken.
Maak een sausje van de yoghurt, zout peper en paprikapoeder en meng er de
overige ingrediënten luchtig door.
Bestrooi de salade met fijngesneden peterselie.

Bron/inzender: Astrid

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Waldorfsalade met dadel-yoghurtsaus
Ensalada de mango
Lauwwarme zeekraalsalade met geitenkaas
Lauwwarme salade met biefreepjes enpestodressing
Chinese kip-taugésalade
Salade poulet au soja (4 pers)

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes