De gesnipperde ui mengen met ei, paneermeel,room,zout peper, nootmuskaat,crème fraîche, oregano, laurierpoeder en fijngehakte zongedroogde tomaat.
Kneed dit mengsel door het gehakt.
Druk het gehakt aan in een beboterde vuurvaste schaal.
Maak een sausje van tomatenketchup, bruine suiker en paprika.
Smeer dit uit over het gehakt.
De deksel op de schaal en plaats deze in een voorverwarmde oven van 175 Gr. C.
Bak het gehakt in 50 minuten gaar.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |