Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Biefstuk met pepersaus

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten

4 biefstuk 150 gr.
zout & peper
50 gr boter
blikje groene peperkorrels
1 theel. bloem
1 dl koffieroom

Bereiden

Verhit de boter en bak de biefstuk ongeveer 3 minuten per kant.
Haal ze uit de pan en houd ze warm.

Voeg de peperkorrels aan de braadboter toe en laat alles op een laag vuurtje 2 minuten fruiten.
Roer de bloem door het braadboter-pepermengsel en schenk er onder voortdurend roeren de koffieroom bij.

Bron/inzender: marionsrecepten.nl

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Rundvleesschotel
Moussaka uit Griekenland
Gehakt uit de oven
Provenciaalse runderlappen
Friese ‘optuge boer‘nkool‘
Kalfsfricandeau prins Orloff

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes