Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Groentecurry met vis en fruit

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 ui
250 gr wortel
250 gr prei
1 rode paprika
1 pot Thaise roerbaksaus (Conimex)
400 gr visfiletblokjes
200 gr mosselen
1 blikje ananasstukjes
1mango
dillegroen

Bereiden

Snijd de ui ,wortel, prei en de paprika in reepjes en roerbak dit 5 min. in wat olie. Voeg 1 pot Thaise roerbaksaus, visfiletblokjes,gekookte mosselen en de ananasstukjes en mango in reepjes toe en laat het 10 min. garen. Serveer met dillegroen en pepertjes.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Geurige salade van tarly (Marokko)
Milanese groenterisotto
Gebakken rijst met ham, tauge en prei
Sinaasappelsalade met rijst
Risotto met appel, walnoot en gorgonzola

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes