Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Driekleuren groentenlasagne

Aantal personen: 8

Ingrediënten

1 pakje diepvries boerenkool
1 prei
200 gr bacon (dikke plak)
boter
1 pakje bechamelsaus
melk
nootmuskaat
1 pot geroosterde paprika
12 lasagnevellen.

Bereiden

Voorbereiding:
Laat de boerenkool ontdooien. Snijd de prei in reepjes, hak de bacon fijn en bak die in wat boter. Meng de boerenkool erdoor en stoof kort. Bereid 2 zakjes bechamelsaus en breng op smaak met peper en nootmuskaat. Vet een ovenschaal in. Kook steeds 3 lasagnevellen 2 min met zout, neem ze uit de pan en leg ze in de ovenschaal. Schep 1/3 van de boerenkool op de lasagne, dek af met stukjes paprika en schep er 2 dl saus over. Leg hierop weer lasagnevellen en herhaal. Eindig met lasagnevellen. Dek af met aluminiumfolie en zet de schaal koel weg.
Bereiding:
Zet de lasagneschaal met het folie erover in de oven, warm deze tot 175 graden en bak de lasagne in 45 min gaar (haal na 25 min het folie weg).
Afwerking:
Snijd de lasagne en schep de stukken op de borden.

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Pasta met kip
Pizza met diversen soorten ham
Pasta met pesto en tomaat
Pasta pesto met spekjes en pijnboompitten
Tagliatelle met geroosterde paprika en courgettesaus en gegrilde zalm
Roergebakken mie met vleesreepjes en sesamzaad

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes