Toprecept.nlSnijd het vlees met een scherp mes in dunne reepjes.
Meng voor de saus de maizena, sojasaus,rijstwijn, water en chilisaus door elkaar.
Verhit de olie in een hete wok of koekenpan.
Voeg het vlees, de knoflook en de prei toe en roerbak 2-3 minuten.
Doe de paddestoelen erbij en roerbak deze 1 minuut mee.
Roer de saus erdoor en verwarm deze 2-3 of totdat het lamsvlees gaar en mals is.
Besprenkel met sesamolie en schep alles in een grote voorverwarmde schaal.
Garneer met de rode pepertjes
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |