Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Tagliatelle met kip-notenballetjes in pikante saus

Aantal personen: 3-

Ingrediënten

4 eetlepels blanke hazelnoten
400 gr kipgehakt
8 eetlepels paneermeel
1 ei
11/2 eetlepel kipkruiden
50 gr boter
1 blik Saus Tomaat-pikant (Unox)
350 gr witte en/of groene tagliatelle

Bereiden

Rooster de noten in een droge koekenpan al roerend lichtbruin, laat ze
afkoelen en hak ze een beetje fijn.
Vermeng het gehakt met het paneermeel, het ei, de kruiden en de gehakte
noten en vorm er kleine balletjes van.
Verhit de boter in een ruime braadpan en bak de balletjes rondom
bruin.
Voeg de saus toe en laat het geheel 15 minuten zachtjes pruttelen.
Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar
en giet ze af.
Serveer de saus met de gehaktballetjes en de tagliatelle apart of roer ze
door elkaar.
Zet een schaaltje Parmezaanse kaas op tafel.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kipschotel á la Bresse
Kiplasagne met broccolipuree
Kip met kaassaus
Groentemix met kip
Kipgoulash II

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes