Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Stoofpot van kip, paprika en aardappeltjes

Aantal personen: 4

Ingrediënten

300 gr kipfilet in dobbelsteentjes
zout, peper
40 gr boter
400 gr voorgekookte krieltjes
100 gr gepelde sjalotjes
1 rode paprika en 1 groene paprika in reepjes
2 theelepels rozemarijn
1 dl bouillon
1 1/4 dl crème fraîche

Bereiden

Bestrooi de kip met zout en peper.
Verhit de boter, bak de kip rondom bruin en neem de kip uit de pan.
Bak in dezelfde pan de krieltjes, sjalotjes, paprika en rozemarijn
zachtjes ± 10 minuten.
Voeg de bouillon toe en stoof het gerecht op laag vuur met het deksel op
de pan zachtjes ± 15 minuten.
Roer de crème fraîche en de kip erdoor en stoof die ±
5 minuten mee.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kipvinken
Kip met gember en lente-uitjes
Kippenbout met abrikozenvulling
Kip met rauwe ham en slagroom
Indonesische kare Ajam

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes