Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Roerbakschotel met pinda‘s

Aantal personen: 4

Ingrediënten

400 gr satévlees van kip
2 preien
1 gele paprika
1 courgette
olie
1 potje of bakje pindasaus
100 gr pinda‘s

Bereiden

Dep het satévlees met keukenpapier droog.
Snijd de prei in smalle repen, de paprika in mooie ruiten, de courgette in
stukjes van 4 cm en die weer in reepjes.
Verhit 2-3 eetlepels olie in een wok en roerbak het vlees in 5 minuten
goudbruin en net gaar.
Verwarm de pindasaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de groenten en de pinda‘s bij het vlees en roerbak 3 minuten.
Schep de saus erdoor en warm het gerecht nog even door.
Lekker met rijst.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Ajam kerrie I
Mangosoep met kippenvlees
Kippenlevertjes in zoetzure saus
Kip met champignonsaus
Indiase kip

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes