Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Kipkasserol

Aantal personen: 4

Ingrediënten

100 gr kippenpoelet
100 gr boter
2 kleingesneden uien
2 kruidnagels
2 laurierblaadjes
3 dl bouillon
1 winterwortel in plakjes
1 prei in ringen
2 potten uitgelekte bruine bonen
1 rode en 1 groene paprika in reepjes
1 blikje tomatenpuree
zout, peper

Bereiden

Bestrooi het vlees met zout en peper en bak het in de boter bruin.
Voeg de uien, de wortel, de prei, de paprika‘s, de kruidnagels, de
laurierblaadjes, de bouillon en de tomatenpuree toe en laat het geheel 40
minuten stoven.
Verwijder de kruidnagels en de laurierblaadjes en voeg de bruine bonen
toe.
Verwarm het geheel en breng het gerecht op smaak met peper en zout.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kip met Gorgonzolasaus
Tacoschotel met bonen
Rode kool met notenkip
Roergebakken knoflookgroenten met gerookte kipreepjes
Saté ajam uit Timor

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes