• Home
• Kiprecepten
• Kipfilet uit de oven met marjolein en preitjes

Kipfilet uit de oven met marjolein en preitjes

Aantal personen: 4

Ingrediënten

12 dunne preitjes
1 teentje knoflook, fijngesneden
zout en peper
2 el olijfolie
4 kipfilets à 125-150 gr
1-2 tl fijngesneden marjolein of oregano
1-1½ dl droge witte wijn
2-3 tl grove mosterd
Verpakt in bakpapier behoudt de kipfilet al zijn geur en smaak.

Bereiden

Bak de hele preitjes met de knoflook en wat zout en peper 5-6 minin de olie. Neem 4 grote stukken bakpapier of aluminiumfolie.
Bestrooi de kipfilets met zout en peper en verdeel ze over het bakpapier samen met de preitjes. Strooi de marjolein erover. Meng de slagroom met de wijn en de mosterd en verdeel dit mengsel over de pakketjes. Vouw de pakketjes losjes dicht en leg ze 20-25 min in een op 220 graden voorverwarmde oven.
Serveer er gekookte krielaardappeltjes

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kip met prei en pruimen
Smoorpot met kip
Kerriekip
Kip Provençal
Kip met Gruyèrekaassaus