Toprecept.nlLaat de wijn met de sjalot, de laurier, de gember en de bouillon tot de
helft inkoken.
Doe de teriyakisaus erbij en laat nog 5 minuten inkoken.
Bind de saus eventueel met aardappelmeel.
Kook de peultjes in water met zout beetgaar.
Roer de peultjes en de taugé door saus en breng op smaak met zout
en tabasco.
Wrijf de kipfilets in met zout en peper en bak ze in de olie in ±
10 minuten rondom bruin en gaar.
Snijd de kip in schuine stukken en serveer met de saus, rijst en in boter
gestoofde macedoine van groenten.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |