Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Kipfilet met katenspek in filodeeg

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 35 minuten

Ingrediënten

2 kipfilets
zout & peper
30 gr boter of margarine
50 gr verse kruiden, fijngesneden, basilicum peterselie kervel tijm salie
30-50 gr vers broodkruim
1 eidooier
4 grote plakken katenspek
4 plakken filodeeg van 24x24cm
50 gr gesmolten boter

Bereiden

Verwarm de oven voor op 200 Gr.C.

Halveer elke kipfilet in de lengte.
Bestrooi de kipfilets met zout en peper en bak ze in boter in ca. 8-10 minuten rondom bruin.

Meng de kruiden, broodkruim, eierdooier, zout en peper.
Schik het kruidenmengsel op de plakken katenspek en leg op elke plak een stukje kipfilet.
Rol de katenspek om de kip.

Leg de kiprolletjes op het filodeeg en vouw het deeg hieromheen.

Bestrijk het deeg met de gesmolten boter en bak de pakketjes op de bakplaat in 15 minuten lichtbruin en krokant in het midden van de oven.

Bron/inzender: marionsrecepten.nl

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kruidige kiprolletjes
Kip met zoetzure saus
Roergebakken spitskool met kip
Gestoomde kiprolletjes met verse roomkaas en mangosaus
Jamie Oliver‘s gebraden kip

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes