Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

500 gr kipfilet
1 ui
250 gr champignons
25 gr boter
1 dl kippenbouillon
4 eetlepels pestosaus (potje)
2 dl Room Culinair of slagroom

Bereiden

Snijd de kipfilet in blokjes.
Snipper de ui.
Snijd de champignons in plakjes.
Bak de kip, ui en champignons in de boter, doe de bouillon erbij en laat
alles aan de kook komen.
Voeg de pesto en de room toe en laat even zachtjes doorkoken.
Lekker met tagliatelle en een gemengde salade.
Bron/inzender: Astrid