Toprecept.nlWeek de kikkererwten een dag van tevoren in ruim water en kook ze daarna
in schoon water met wat zout gaar.
Pel en snipper de knoflook.
Maak de prei schoon en snijd hem in ringen.
Bak de kippenpoten in de olie rondom bruin.
Fruit de knoflook, de prei, het gemberpoeder, het kaneelpoeder, de koenjit
en de peper even mee.
Schep de gekookte kikkererwten en de rozijnen erdoor en laat het
gerecht
15 minuten zachtjes stoven.
Garneer met peterselie en geef er Marokkaans brood (of grof witbrood)
en
een wortelsalade bij.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |