Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Kip met zoetzure saus

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten

2 eetl. zonnebloemolie
1 ui
1 teen knoflook
100 gr zoetzure paprika
100 wortelen uit pot
3 schijven ananas
2½ dl bouillon
2 eetl. tomatenketchup
1 eetl. sojasaus
1 eetl. azijn
2 eetl .bruine suiker
1 theel. gemberpoeder
1 eetl. aardappelzetmeel
zout & peper
kipfilet

Bereiden

Verhit de olie en fruit hierin de ui en de knoflook 3 minuten.
Voeg, paprika, wortelen,.ananas, bouillon,tomatenketchup,sojasaus,bruine suiker en de gemberpoeder toe.
Breng het mengsel aan de kook.
Roer van het aardappelzetmeel met wat water een papje en bindt hiermee de saus.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Snij de kipfilet in reepjes en bak deze bruin krokant.
Leg de reepjes kip in de saus en laat alles warm worden.
Geef hierbij rijst.

Bron/inzender: marionsrecepten.nl

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Cocktail van gerookte kipfilet
Kiprollade met perziksaus
Pollo al cava (kip van de wijnkelder)
Ajam peniki (hete kip)
Stoofpot met kipkarbonades en olijven

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes