Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Gegrilde kip met kruiden en citroen

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 hele kip
versgemalen zeezout en peper
2 tenen knoflook
1 citroen
bosjes verse dragon, rozemarijn, peterselie en oregano

Bereiden

Verwarm de oven voor op 200°C.
Wrijf de binnen- en buitenkant van de kip in met zout en peper.
Snijd de knoflooktenen en de citroen in vieren.
Vul de buikholte van de kip met de knoflook, de helft van de citroen en de
helft van de kruidentakjes.
Leg de kip in een braadslee en gril hem in ± 1 uur goudbruin en
gaar.
Bedruip hem af en toe met braadvet.
Besprenkel de kip uit de oven met de rest van de citroen en knip de rest
van de kruidentakjes grof boven de kip.
Lekker met caesarsalad en grof brood met gezouten boter.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Griekse kipschotel met walnotensaus
Kipfilet in pestosaus
Akoko mmire (Ghanese kip)
Kip in de braadzak
Kiprollade met pindasaus en perziken

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes