Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Eenpansgerecht met kip en witte bonen

Aantal personen: 4

Ingrediënten

3 eetlepels olie
250 gr kipfilet in reepjes
1 rode peper in kleine stukjes
400 gr prei in ringen
2 stevige bananen in plakjes
wat zout
1 eetlepel kerrie
6 eetlepels ananasstukjes
1/2 literblik witte bonen
1/2 dl zure room
1 eetlepel fijngehakte peterselie

Bereiden

Verhit de olie in een hapjespan of wok en bak de kip met de rode peper
daarin bruin.
Bak de prei even mee en voeg dan de bananen toe.
Roerbak kort, voeg het zout, de kerrie, de ananas en witte bonen toe en
warm alles goed door.
Roer er van het vuur af de zure room door en strooi er vlak voor het
serveren de peterselie over.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Spaanse kipschotel
Kip in olie- en azijnsaus
Kipfantasie
Kip met room
Kipfilet met tomaten-spinaziesaus

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes