Snijd de kip in stukken.
Maak alle kruiden fijn en wrijf ze tot een papje.
Fruit de kruiden in hete olie en voeg er de taotjo, de ketjap en wat water
aan toe.
Kook de kip in deze saus zachtjes gaar.
Ajam taotjo mag echter niet te droog zijn.
U mag de kip ook eerst in de olie licht aanbraden.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |