Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Ajam taotjo

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 jonge kip
4 rode uien
3 teentjes knoflook
trassi
een stukje djahé
3 eetlepels taotjo
peper
ketjap
(zout)

Bereiden

Snijd de kip in stukken.
Maak alle kruiden fijn en wrijf ze tot een papje.
Fruit de kruiden in hete olie en voeg er de taotjo, de ketjap en wat water
aan toe.
Kook de kip in deze saus zachtjes gaar.
Ajam taotjo mag echter niet te droog zijn.
U mag de kip ook eerst in de olie licht aanbraden.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Ajam bawang (kip met ui)
Gevulde kipfilets
Pikant gebakken kip in slablaadjes
Kalkoenfilet met rode-curry pasta
Romeinse kip

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes