Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Ajam bawang (kip met ui)

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 kip van 1200 gr in stukken
4 grote uien in grote blokken
4 fijngesneden teentjes knoflook
1 theelepel djahépoeder
2 fijngesneden rode of groene lomboks
1 1/2 theelepel laospoeder
1 eetlepel azijn
2 eetlepels ketjap
1 kopje water
zout, peper
olie

Bereiden

Braad de stukken kip in wat olie knapperig bruin en doe er dan de rest van
de ingrediënten bij.
Laat het geheel met de deksel op de pan goed gaar smoren, laat de kip
echter niet te gaar worden.
Serveer er witte rijst bij.

Bron/inzender: Astrid

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kerriekip met fruit
Panamese kip
Kalkoenfilet met rode-curry pasta
Zoetzure kipschotel met een deksel
Duivelse kippenbouten
Kip korma

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes