Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Aspergetaartjes

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 45 minuten

Ingrediënten

500 gr groene asperges
25 gr boter
1 ei
8 plakjes bladerdeeg
100 gr geraspte kaas
2 eetl. peterselie, fijngehakt
1 doosje Maggi saus voor asperges

Bereiden

Snij van de onderkant ruim een stuk af.
Was de asperges.
Kook de asperges in ruim water met zout in 10 - 15 minuten beetgaar en giet ze af.

Bereid de Maggi saus voor asperges met de boter volgens de gebruiksaanwijzing.
Neem de pan van het vuur en roer er de losgeklopte ei erdoor.

Leg op de ingevette bakplaat steeds 2 plakjes bladerdeeg die elkaar 1 cm overlappen.
Vouw de randen 1 cm naar binnen.

Strijk de saus erover uit en leg de asperges er in de lengte op.
Strooi de kaas en de peterselie over de asperges.

Bak de taartjes in een voorverwarmde oven van 200 Gr.C. goudbruin en gaar.

Serveertip:
Lekker met een ( Rucola) salade

Bron/inzender: marionsrecepten.nl

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Prei uit de oven
Roergebakken koolrabi met raapstelen en oude boerenkaas
Tagliatelle van groenten
Spruitjesschotel
Kruidige schorseneren (Feestrecept)
Gestoofde warme paprikas

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes